Cara Membuat Donat yang enak dan lezat - Resep Kue dan Masakan Indonesia

Terima

 Resep Kue Donat Super Mantap

Donat Goreng menul banget super gampang

BACA JUGA ARTIKEL TENTANG : BISNIS ONLINE MODAL KECIL HASILNYA JUTAAN 

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung cakra kembar
2. 1 butir telur
3. 60 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdt ragi
6. 150 ml susu cair hangat kuku
7. 1 sdm margarin
8. secukupnya Minyak goreng
9. Gula halus untuk topping

Langkah

1. Kocok telur hingga berjejak (3-4 menit), kemudian masukan tepung, gula, garam, dan ragi. Lalu aduk (saya menggunakan sumpit).

   
   

   
   
2. Pelan pelan masukan susu, tidak langsung semuanya. Jika sudah tercampur, uleni hingga kalis. Lalu uleni lagi dg margarin

   
   

   
   
3. Diamkan adonan tutup dengan kain +/- 30 menit hingga size double.

   
   

   
   
4. Lebarkan adonan dgn rolling pin. Bentuk lingkaran +- 10cm dengan bibir gelas (cetakan) lalu bolongi tengahnya dengan diameter lebih kecil

   
   

   
   
5. Diamkan 15 menit sebelum menggoreng

   
   

   
   
6. Panaskan minyak dengan api sedang (ini penting agar donat tidak gosong)

   
   

   
   
7. Goreng donat. Apabila sisi bawah sudah berwarna kecoklatan, balik donat untuk menggoreng sisi satunya.

   
   
8. Tiriskan dengan kertas tisue, lalu beri gula halus/topping sesuai selera

Donat sudah siap untuk di santap bersama keluarga dan teman-teman. 

Selamat mencoba di rumah.!